作者: 葉時孟醫師( Shih-Meng Yeh, MD )
別人的瓜比較甜 !
夏天是西瓜的盛產季,來上一口冰涼爽脆的西瓜最能沁人心脾。但前一陣子去好X多買的西瓜,雖然便宜許多。不知如何挑選,跟著大家拍拍敲敲,聽不出個所以然,所以常踩到雷,軟爛不甜,丟掉可惜,放冰箱很久都少人「照顧」,久了更難以下嚥,難免也蒙受了太太和女兒鄙夷的眼神。
而診所的腎友有時會分享西瓜給同仁吃,據說一樣好X多買的,好吃的程度有天壤之別。( 當然這有生存者偏差,腎友都是切開覺得好吃,才熱心拿到診所與大家分享 )。
受到了刺激,本著實作精神,決心整理一些挑選西瓜的訣竅,並整理成最近學的單張懶人包,對於聽力和我一樣差的朋友,可以不靠敲敲打打,就能大殺四方,避免踩雷。